Συναντώ Artemisia vulgarisένα σκληρό πολυετές βότανο με ασημένια-πράσινα φύλλα και ένα ξύλο άρωμα. Συχνά ονομάζεται κοινό mugwort, αυτό το φυτό ευδοκιμεί σε αστικούς χώρους και διαταραγμένα εδάφη. Η ανθεκτικότητα του το καθιστά επιζώντα, αλλά και κερδίζει την ετικέτα ενός “ζιζανίου”.
- Mugwort Plant Guide: Grow, Harvest & Safe Home Using
- Γιατί ο Mugwort ανήκει στον κήπο σας
- Ένα ανθεκτικό βότανο με αρχαίες ρίζες
- Οφέλη: Από τους επικονιαστές έως το ντουλάπι
- Αυξάνεται το Mugwort στο σπίτι
- Επιλέγοντας το σωστό σημείο: Ήλιος, χώμα και χώρος
- Φύτευση σπόρων εναντίον ριζώμων: Ποια λειτουργεί καλύτερα;
- Συμβουλές περίθαλψης για να αποφύγετε τη διεισδυτική εξάπλωση
- Συγκομιδή και αποθήκευση mugwort
- Πότε να επιλέξετε φύλλα για γεύση αιχμής
- Ξήρανση έναντι φρέσκιας χρήσης: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Δημιουργικές ιδέες αποθήκευσης
- Μείνετε ασφαλείς με το Mugwort
- Συχνές ερωτήσεις
- Είναι εύκολο να αναπτυχθεί η Artemisia vulgaris;
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω φρέσκα φύλλα αμέσως;
- Μήπως αυτό το βότανο προσελκύει επικονιαστές;
- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το αποτρέψετε από την ανάληψη του κήπου μου;
- Υπάρχουν ανησυχίες για την ασφάλεια που πρέπει να γνωρίζω;
- Πόσο καιρό παραμένουν τα αποξηραμένα φύλλα φρέσκα;
- Πρόσφατες θέσεις
Αυτό το είδος έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία. Ονομάστηκε από την Αρτεμισία Β, αρχαίο βοτανικό, έχει χρησιμοποιηθεί παγκοσμίως για αιώνες. Από την ευρωπαϊκή λαογραφία έως την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα φύλλα και τα στελέχη της εξυπηρετούσαν πολλούς σκοπούς. Οι Ρωμαίοι στρατιώτες το γεμίζουν ακόμη και στα σανδάλια τους για την προστασία των ποδιών!
Σήμερα, οι κηπουροί το εκτιμούν για λουλούδια φιλικά προς τον επικονιαστές και φυτικές χρήσεις. Αλλά προσέξτε – τα επιθετικά ριζώματα εξαπλώνονται γρήγορα. Ακόμα, τα αρωματικά φύλλα και οι πολιτιστικοί δεσμοί τους κρατούν δημοφιλή. Θέλετε να μεγαλώσετε ή να χρησιμοποιήσετε αυτό το ευπροσάρμοστο φυτό; Ας εξερευνήσουμε τα μυστικά του.
Γιατί ο Mugwort ανήκει στον κήπο σας
Πέρα από τη φήμη της, βρίσκεται ένα φυτό γεμάτο με σκοπό. Είτε είστε κηπουρός, μαγειρέψτε, ή ενθουσιώδες βοτάνων, αυτό το ευπροσάρμοστο βότανο προσφέρει απτά οφέλη.
Ένα ανθεκτικό βότανο με αρχαίες ρίζες
Για αιώνες, οι πολιτισμοί παγκοσμίως βασίστηκαν σε αυτό το εργοστάσιο. Οι Ρωμαίοι στρατιώτες το χρησιμοποίησαν για τη φροντίδα των ποδιών, ενώ οι αγγλοσαξονικοί θεραπευτές το συμπεριέλαβαν στη γοητεία τους *εννέα βότανα *. Οι δεσμοί του με τα τελετουργικά της παραμονής του Αγίου Ιωάννη συνδέουν ακόμη και με τους μύθους προστασίας.
Σήμερα, είναι ένας ενισχυτής βιοποικιλότητας. Ένα μοναδικό φυτό υποστηρίζει πάνω από 300 είδη εντόμων, συμπεριλαμβανομένων των πασχαλινών που καταβροχθίζουν αφίδες. Τα ασημένια φύλλα του απορρίπτουν επίσης τα παράσιτα φυσικά – δεν απαιτούνται χημικά.
Οφέλη: Από τους επικονιαστές έως το ντουλάπι
Στην κουζίνα, οι πικρές νότες του λάμπουν. Οι Κορεάτες το σιγοβράζουν σε *ssukguk *σούπα, και η ιαπωνική διπλώστε το σε γλυκό *yomogi mochi *. Οι Ευρωπαίοι κάποτε το έβαλαν σε μπύρα πριν από την ανάληψη του λυκίσκου.
Κουζίνα
Πιάτο
Ρόλος
κορεάτης
Ssukguk
Βάση φυτικών ζωμού
Ιαπωνικά
Yomogi Mochi
Επιδόρπιο
Γερμανός
Χριστουγεννιάτικη χήνα
Γεμίζοντας το βότανο
Φαρμακευτικά, η παραδοσιακή κινεζική ιατρική το χρησιμοποιεί στη θεραπεία με moxibustion. Μελέτες υποδεικνύουν ότι οι ενώσεις της καμίνης και της θύρας μπορεί να διευκολύνουν τον πόνο της εμμήνου ρύσεως. Απλά απότομα αποξηραμένα φύλλα για ένα χαλαρωτικό τσάι.
Σημείωση: Η τολμηρή γεύση του δεν είναι για όλους. Ξεκινήστε με μικρές ποσότητες σε συνταγές ή τσάγια για να προσαρμοστείτε στο γήινο δάγκωμα του.
Αυξάνεται το Mugwort στο σπίτι
Ψάχνετε για ένα εργοστάσιο χαμηλής συντήρησης που ευδοκιμεί σε δύσκολες συνθήκες; * Η Artemisia vulgaris* προσαρμόζεται εύκολα, αλλά χρειάζεται έξυπνο σχεδιασμό για να διατηρήσει τον επιθετικό της ανάπτυξης υπό έλεγχο. Εδώ είναι πώς να το καλλιεργήσετε με επιτυχία – χωρίς να το αφήσετε να εισβάλει στον κήπο σας.
Επιλέγοντας το σωστό σημείο: Ήλιος, χώμα και χώρος
Αυτό το βότανο λατρεύει τις ηλιόλουστες, ξηρές περιοχές – σκέπτοντας τους δρόμους ή τις παραμελημένες γωνίες. Αποφύγετε τα υγρά σημεία. Το χαλαρό έδαφος προκαλεί σήψη ρίζας. Στόχος για καλά στραγγισμένο έδαφος με ρΗ 5-8.
Απομονώστε το από κρεβάτια κήπου. Οι ανυψωμένοι καλλιεργητές ή τα εμπόδια ρίζας συμβάλλουν στη συγκράτηση της εξάπλωσής του. Τα φυτά συντροφιάς όπως το Marigolds ή το Mint μπορούν να αποτρέψουν την εξαγορά της.
Φύτευση σπόρων εναντίον ριζώμων: Ποια λειτουργεί καλύτερα;
Οι σπόροι αναπτύσσονται αργά αλλά προσφέρουν έλεγχο. Διασκορπίστε τους την άνοιξη, που μόλις καλύπτονται με το έδαφος. Τα ριζώματα εξαπλώνονται γρήγορα – ιδανικά για γρήγορη κάλυψη εδάφους, αλλά επικίνδυνα κοντά σε άλλα φυτά.
Και για τις δύο μεθόδους, διαμορφώστε τους 18-24 ίντσες. Λεπτά φυτά νωρίς για να αποφευχθεί ο υπερπληθυσμός.
Συμβουλές περίθαλψης για να αποφύγετε τη διεισδυτική εξάπλωση
Η ανθεκτικότητα αυτού του φυτού είναι ένα διπλό σπαθί. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να το διαχειριστείτε:
- Κόψτε πριν από τα μέσα Σεπτεμβρίου: Σταματάει τη διασπορά των σπόρων.
- Χρησιμοποιήστε το τοπίο: Αποκλείζει ριζώματα σε περιοχές υψηλού κινδύνου.
- Με φειδώ: Η υπερχείλιση καυσίμων επιθετική ανάπτυξη.
Εάν η αφαίρεση απαιτείται, εφαρμόστε ζιζανιοκτόνο Triclopyr ή επαναλάβετε γυμνά μπαλώματα με γρασίδι. Μείνετε σε επαγρύπνηση – η δράση εξοικονομεί προσπάθεια αργότερα.
Συγκομιδή και αποθήκευση mugwort
Το χρονοδιάγραμμα είναι τα πάντα κατά τη συγκομιδή αυτού του ευπροσάρμοστου βότανο για μέγιστη γεύση και ισχύ. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να διαλέξετε, να διατηρήσετε και να μεταμορφώσετε τα φύλλα και τα λουλούδια του σε μακροχρόνια κουζίνα ή βοτανικά φάρμακα.
Πότε να επιλέξετε φύλλα για γεύση αιχμής
Για το ισχυρότερο άρωμα, τα φύλλα snip λίγο πριν την ανθοφορία – συνήθως τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Οι πρωινές συγκομιδές διατηρούν περισσότερα έλαια. Αποφύγετε τις υγρές ημέρες. Η υγρασία ενθαρρύνει τη μούχλα κατά τη διάρκεια της ξήρανσης.
Τα λουλούδια ανθίζουν στα τέλη του καλοκαιριού. Συλλέξτε τα με φειδώ εάν οι αλλεργίες γύρης είναι ανησυχία. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι για να αποφύγετε την καταστροφή του φυτού.
Ξήρανση έναντι φρέσκιας χρήσης: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αποξηραμένα φύλλα Τελευταία 1-2 χρόνια και κοστούμια τσάγια ή μείγματα μπαχαρικών. Κρεμάστε μικρά τσαμπιά ανάποδα σε ένα σκοτεινό, ευάερο σημείο. Ή χρησιμοποιήστε έναν αφυγραντήρα στους 95 ° F για 4-6 ώρες.
Φρέσκα φύλλα λάμπει σε άμεσες συνταγές. Τραβήξτε τους σε κύβους ελαιολάδου για σούπες. Τα τολμηρά ζευγάρια γεύσης τους καλά με ψημένα κρέατα ή πικρά χόρτα.
Δημιουργικές ιδέες αποθήκευσης
Μετατρέψτε τα αποξηραμένα φύλλα σε:
- Φανερά σακουλάκια: Ανακατέψτε με λεβάντα για ντουλάπες.
- Ονειρεμένα μαξιλάρια: Συνδυάστε με χαμομήλι για χαλάρωση.
- Μελιτζάνι: Απότομα φύλλα σε ζεστό μέλι για 2 εβδομάδες.
Για τα βάμματα, απορροφήστε φρέσκα φύλλα στη βότκα για 4-6 εβδομάδες. Στέλεχος και αποθηκεύστε σε φιάλες σταγονόμετρου κεχριμπάρι.
Μείνετε ασφαλείς με το Mugwort
Ασφάλεια πρώτα – αυτό το σκληρό βότανο απαιτεί σεβασμό. Η γύρη του κατατάσσεται ανάμεσα στους κορυφαίους πυρετού του σανού Βόρεια Αμερική. Snip Flowers νωρίς για να μειώσετε τα αλλεργιογόνα.
Παρακολουθήστε το Thujone, μια ένωση μέσα Artemisia vulgaris. Οι υψηλές δόσεις μπορεί να βλάψουν τα νεύρα ή τις εγκυμοσύνες. Μελέτες σημειώνουν ποικίλα επίπεδα σε όλα τα είδη – συμπληρώστε το σε σκουλήκια με προσοχή.
Εγκυος; Περάστε αυτό το βότανο. Η παραδοσιακή του χρήση στο φάρμακο Περιλαμβάνει κινδύνους. Πάντα έλαια δοκιμής ή τσάγια πρώτα. Τα γάντια εμποδίζουν τον ερεθισμό του δέρματος από τις τρίχες των φύλλων.
Κάψιμο για τελετουργίες; Εξαερώστε καλά. Οι ερευνητικοί συνδέουν τη Moxibustion με σπάνια εξανθήματα. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι εύκολο να αναπτυχθεί η Artemisia vulgaris;
Ναί! Αυτό το ανθεκτικό φυτό ευδοκιμεί σε ηλιόλουστα σημεία με καλά στραγγισμένο έδαφος. Διεξάγεται γρήγορα, γι ‘αυτό δώστε χώρο ή χρησιμοποιήστε δοχεία για τον έλεγχο της ανάπτυξης.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω φρέσκα φύλλα αμέσως;
Απολύτως. Τα νεαρά φύλλα δουλεύουν υπέροχα σε τσάγια ή ως καρύκευμα. Για ισχυρότερη γεύση, στεγνώστε τα πρώτα με κρέμονται τσαμπιά ανάποδα σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Μήπως αυτό το βότανο προσελκύει επικονιαστές;
Οριστικά. Οι μέλισσες και οι πεταλούδες αγαπούν τα μικροσκοπικά λουλούδια της. Απλά να έχετε κατά νου ότι η γύρη μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε μερικούς ανθρώπους κατά το τέλος του καλοκαιριού.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το αποτρέψετε από την ανάληψη του κήπου μου;
Το κανονικό κλάδεμα βοηθά. Αφαιρέστε τις κεφαλές λουλουδιών πριν σχηματιστούν οι σπόροι και σκάβετε περιπλανώμενα ριζώματα κάθε άνοιξη. Τα ανυψωμένα κρεβάτια ή τα γλάστρες λειτουργούν καλά για συγκράτηση.
Υπάρχουν ανησυχίες για την ασφάλεια που πρέπει να γνωρίζω;
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να το αποφεύγουν λόγω πιθανών επιδράσεων της μήτρας. Πάντα να δοκιμάζετε μια μικρή ποσότητα πρώτα εάν χρησιμοποιείτε τοπικά, καθώς μερικοί λαοί αναπτύσσουν ερεθισμό του δέρματος.
Πόσο καιρό παραμένουν τα αποξηραμένα φύλλα φρέσκα;
Αποθηκεύονται σε αεροστεγή βάζα μακριά από το φως, θα κρατήσουν για περίπου ένα χρόνο. Συγκεντρώστε τα λίγο πριν τη χρήση για να διατηρήσετε τα αρωματικά έλαια.
Πρόσφατες θέσεις
Πώς να μεγαλώσετε βρώσιμα λουλούδια ομορφιά που μπορείτε να φάτε
Εικόνα μπαίνει στο κατώφλι σας και απομακρύνοντας τα ζωντανά πέταλα που κάνουν διπλό καθήκον – φωτίζοντας το χώρο και το πιάτο σας. Αν αναρωτιέστε πώς να μεγαλώσετε βρώσιμα λουλούδια, αυτή είναι η μαγεία …
Κατανόηση του τι είναι το allspice και οι χρήσεις του
Ανακάλυψα για πρώτη φορά αυτό το ζεστό, αρωματικό σταθμό, ενώ πειραματίζονταν με μια συνταγή κοτόπουλου. Αναρωτιέστε «Τι είναι το Αλώτιο;» με οδήγησε στο πολύπλοκο άρωμα, όπως η κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τα σκελετά που χορεύουν …